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索 引 號: GZ000001/2018-10169 是否有效:
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名  稱: 臺江縣2018年9月份小作坊安全監督抽檢合格、不合格產品信息公示(第一期)
文  號:

臺江縣2018年9月份小作坊安全監督抽檢合格、不合格產品信息公示(第一期)

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序號樣品編號樣品名稱抽樣日期購進日期/生產日期食品類別食品種類檢測指標被抽樣單位被抽樣單位地址結果檢測機構任務來源
1SWT-20180506草莓味月餅2018.08.312018.08.30糕點熱加工糕點過氧化值(以脂肪計)、酸價(以脂肪計)KOH、脫氫乙酸、鉛(以Pb計)臺北西點房臺江縣苗疆東大道合格州食品藥品檢驗檢測中心監督抽檢
2SWT-2018505廣式豆沙月餅2018.08.312018.08.30糕點熱加工糕點過氧化值(以脂肪計)、酸價(以脂肪計)KOH、脫氫乙酸、鉛(以Pb計)臺江縣御江南糕點店臺江縣苗疆東大道6號合格州食品藥品檢驗檢測中心監督抽檢
3SWT-20180494月餅(葡萄味)2018.08.292018.08.29糕點熱加工糕點過氧化值(以脂肪計)、酸價(以脂肪計)KOH、脫氫乙酸、鉛(以Pb計)臺江縣望云糕餅屋臺供鎮臺江商貿城內側合格州食品藥品檢驗檢測中心監督抽檢
4SWT-20180493月餅(鳳梨味)2018.08.302018.08.27糕點熱加工糕點過氧化值(以脂肪計)、酸價(以脂肪計)KOH、脫氫乙酸、鉛(以Pb計)臺江縣臻滋味蛋糕店臺江縣苗疆東大道14號合格州食品藥品檢驗檢測中心監督抽檢
4SWT-20180492月餅(水蜜桃味)2018.08.292018.08.27糕點熱加工糕點過氧化值(以脂肪計)、酸價(以脂肪計)KOH、脫氫乙酸、鉛(以Pb計)臺江縣奧特曼蛋糕店臺供鎮臺江縣大燈塔安居大樓合格州食品藥品檢驗檢測中心監督抽檢
5SWT-20180491青蘋果味月餅2018.08.292018.08.29糕點熱加工糕點過氧化值(以脂肪計)、酸價(以脂肪計)KOH、脫氫乙酸、鉛(以Pb計)臺江縣大唐蛋糕店臺江縣萃文街道廣夏商住樓一樓門面合格州食品藥品檢驗檢測中心監督抽檢


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